影響海藻酸鈉色澤的因素與改進方法
一，影響色澤外觀的因素
1、糖膠過濾不凈，也會使它的色澤變深。
2、在鈣化過程中，加入的漂白液太少也會使色澤加深。
3、海藻酸鈉在生產(chǎn)過程中主要原材料海帶在消化過程中加入的固色劑偏少，色澤就會深。
4、另外海藻酸鈉在生產(chǎn)過程中混入雜質，也會影響海藻酸鈉色澤，這些雜質會直接影響海藻酸鈉的性能，那怕這些物質非常少，也會在使用中顯示出來。
二，色澤與使用效果的關系
海藻酸鈉色澤太深，在使用時流變性就變差，就會影響使用效果。控制海藻酸鈉的色澤不僅對提高海藻酸鈉質量有好處，另外對產(chǎn)品在市場上的占有率也起到非常好的作用。
三，改進色澤的具體方法
1，工業(yè)生產(chǎn)中為了有比較好的色澤，一般會加入次氯酸鹽或雙氧水進行漂白脫色。
2，干燥法，用烘干機烘干，而且當海藻酸鈉溫度高于60度，會產(chǎn)生熱降解，色澤變淡。
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